Unaprol

Il consorzio olivicolo italiano ha presentato, all’interno dell’edizione 2010 del Sol, le nuove etichette per l’olio extra vergine di oliva di alta qualità 100% made in Italy, basate sul sistema qr-code. Se inquadrata con la fotocamera di un telefono cellulare dotato dell’applicazione di lettura, la tag adesiva permette al consumatore di accedere a numerose informazioni a garanzia della qualità e sicurezza alimentare. Tra queste, codice di tracciabilità, report analitici, abbinamenti gastronomici, oppure filmati relativi all’azienda di provenienza e al territorio.