Lo storico birrificio Wellpark Brewery di Glasgow, con alle spalle più di 400 anni di produzione, insieme all’importatore per l’Italia Interbrau ha appena presentato una grande novità. br />
Si tratta della prima birra senza glutine prodotta dalla Casa Scozzese che viene realizzata secondo i tradizionali metodi di produzione brassicola ma risulta adatta a un’alimentazione gluten free grazie al particolare processo di eliminazione del glutine in fase di fermentazione.
La scelta di investire in questo prodotto conferma quanto Tennent’s sia aperta alle nuove sfide e scrupolosa verso il mercato e le nuove richieste da questo provenienti. Anche per Interbrau questa novità significa andare incontro al proprio target ampliando la già vasta e importante offerta proposta.
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