La raccolta di Selenella, patata 100% italiana, è terminata a fine agosto vedendo impegnati gli oltre 300 produttori che fanno capo al Consorzio Patata Italiana di Qualità.
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Il dott. Giacomo Accinelli, responsabile agronomo del Consorzio ha dichiarato “Quest’anno sia la semina che la raccolta sono iniziate nei tempi prestabiliti, grazie anche a una primavera dalle caratteristiche climatiche ottimali. Ciò nonostante gli scavi sono stati poi ritardati dalle persistenti precipitazioni che hanno caratterizzato questa estate: proprio le abbondanti piogge hanno fatto sì che la produzione sia stata superiore alla media".
Per tutto il processo produttivo, dalla coltivazione al confezionamento, Selenella è controllata e garantita dal Consorzio che nonostante la congiuntura di mercato negativa, continua a incrementare la propria leadership di mercato nelle patate confezionate e ha visto crescere positivamente la quota di mercato della patata Selenella.