Oleificio Zucchi, azienda attiva nella produzione di oli d'oliva e oli di semi a marchio proprio e nella fornitura di marche private, ha presentato il Bilancio di Sostenibilità 2012, documento che descrive le performance del gruppo cremonese nell’anno 2012 sotto il profilo della Responsabilità Sociale d’Impresa.
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I dati che emergono indicano progressi in termini di miglioramento della sicurezza sul luogo di lavoro, riduzione dei consumi energetici e idrici e mitigazione dell’impatto ambientale. Sotto quest’ultimo aspetto, ad esempio, Oleificio Zucchi ha ridotto, rispetto al 2011, i consumi energetici specifici di elettricità, metano e acqua pur avendo lavorato circa 10.800 tonnellate di olio in più.
Inoltre, sempre rispetto al 2011, l’azienda ha abbattuto del 25% il quantitativo di rifiuti non pericolosi prodotti. Importanti progressi anche relativamente all’abbattimento degli infortuni di lavoro e all’ampliamento del welfare aziendale di supporto ai dipendenti e alle proprie famiglie.