Il prossimo 3 marzo si terrà a Milano, in via Bartolomeo d’Alviano 76, presso il Centro di Formazione Golgi Redaelli, il secondo appuntamento del 2011 di "In-Formare. La qualità del cibo a convegno 2011" dedicato alle filiere di carne, latte e derivati.
IN-FORMARE - La qualità del cibo a convegno rappresenta un ciclo di giornate di studio dedicate a tecnologie e processi per garantire e gestire la sicurezza alimentare, leggi e normative, studi scientifici, innovazioni industriali e nuove tecnologie.
La giornata di studio affronterà le principali tematiche concernenti la qualità dei prodotti freschi a base di carne, latte e derivati.
Per informazioni e iscrizioni: OM editoria e comunicazione, Via Euripide 7 – 20145 Milano – tel. 02 91534731 - 320 0208080 – 328 3544479.
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