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Eridania Sadam
Eridania Sadam
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La produzione totale di zucchero di Eridania Sadam prevista per il 2009 si aggira intorno alle 140. 00 tonnellate. Mediamente ogni giorno sono state raccolte 53 tonnellate per ettaro di radici e la produzione giornaliera di saccarosio è stata pari a 9 tonnellate. Da segnalare anche che il prossimo anno lo stabilimento di San Quirico, sede di Eridania, realizzerà un impianto di biogas che utilizzerà come combustibile i sottoprodotti della lavorazione delle bietole, foglie e colletti recuperati al momento della raccolta.