La nuova linea bakery del Gruppo di Fara San Martino, in provincia di Chieti, sarà nei negozi entro la fine di questo mese di maggio con il marchio I Grani di cui fanno parte tre Pan Soffice nel segmento dei pani morbidi, due tipi di Grissini, due di Cracker, uno di Grissinotto e uno di Tarallini nei secchi.
Come per la pasta, il posizionamento avviene in fascia alta, ovvero al 20-25% al di sopra del prezzo dei principali competitor, rialzo giustificato dalle materie prime impiegate e dall'utilizzo di solo olio extravergine d'oliva.
Per la nuova linea il primo traguardo che l’azienda si è prefissata è arrivare al 5% del fatturato complessivo del Gruppo in modo da arricchire un paniere in cui l'olio e il pomodoro con i suoi derivati già valgono una quota di mercato del 4% a testa per un fatturato di 40 milioni per segmento.
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