Cibus

Dal prossimo anno la fiera Cibus raddoppierà con Cibus Tour, una nuova fiera consumer, nata data dalla collaborazione con Slow Food. D’ora in avanti Cibus si terrà negli anni pari – la prossima edizione dal 17 al 10 maggio 2012 – e Cibus Tour negli anni dispari – per la prima edizione dal 15 al 17 aprile 2011. Cibus Tour ruoterà attorno a tre settori tematici: Cibus Terroir (prodotti di eccellenza delle regioni italiane), Cibus Bio (alimenti biologici) e Pianeta Nutrizione (seminari sulla corretta alimnetazione). La nuova fiera avrà quindi anche un’impostazione educativa che coinvolgerà il pubblico attraverso percorsi di apprendimento.