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Carni avicole
Carni avicole
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Le carni avicole e le uova mostrano segni di ripresa dopo la crisi aviaria, secondo Confagricoltura. Nonostante l'aumento dei costi, in particolare dei mangimi, la produzione ha registrato quantità soddisfacenti: 1.050 milioni di tonnellate di carne e oltre 12 miliardi di uova nel 2006.