Dal 12 al 19 marzo si svolgerà a Milano l’Ireland Week, un evento diffuso che rende omaggio alla cultura, alle tradizioni, alla storia e alla gastronomia irlandesi, promosso da Turismo Irlanda.
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E proprio la gastronomia sarà protagonista di “A Taste of Ireland”, una settimana dedicata ai prodotti gastronomici irlandesi (tra cui: manzo, agnello, scampi e ostriche) organizzata da Bord Bia, ente governativo per la promozione dei prodotti food & beverage irlandesi e JRE – Jeunes Restaurateurs Italia, associazione che raccoglie i più giovani e rappresentativi chef dell’alta ristorazione, accomunati dall’amore per la cucina e dal desiderio di condividere esperienze e valori. Durante la settimana di San Patrizio in 22 ristoranti di chef JRE disposti su tutto il territorio italiano, si potranno gustare dei piatti unici realizzati con gli eccellenti prodotti irlandesi.