L’indagine di mercato condotta ogni anno da Makno per Assobirra rivela che continua a crescere l’interesse degli italiani nei confronti della b irra. I consumi sono infatti aumentati del 3%, portando la quota pro capite a 30,3 litri all’anno, e nei pasti fuori casa la birra viene scelta nel 19,8% dei casi, solo il 18,8% per il vino.
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