Dopo le 100mila forme di Parmigiano-Reggiano e le altrettante di Grana Padano acquistate dal Governo nell’ottobre scorso, il ministro Luca Zaia ha annunciato il ritiro di 1. 00 tonnellate di Pecorino Romano Dop da destinare agli indigenti.
Come sottolineato dal Consorzio tutela, a novembre 2008 le esportazioni hanno raggiunto i 7mila quintali contro i 18mila dello stesso mese del 2007. Un crollo imputabile in primo luogo al calo del 36% registrato dall’export verso gli Stati Uniti, il primo mercato internazionale per il Pecorino Romano Dop.
Il controvalore delle forme acquistate dal Governo ammonta a circa 8,5 milioni di euro con un sensibile incremento rispetto al 2008 (oltre il 60%), per tener conto della particolare crisi che ha coinvolto la filiera casearia nell’ultimo anno.
Ti è piaciuto l'articolo?
Iscriviti alla newsletter e non perderti gli altri aggiornamenti.