Manuale di Cultura Birraria è il volume interamente dedicato ai cultori della birra che segna il debutto letterario di Heineken Italia. Un numero sempre più crescente di italiani si avvicinano a questa bevanda dal sapore inconfondibile, ma quanti di loro conoscono approfonditamente il mondo che gli ruota intorno? Questo libro stampato in 2.000 copie conduce i lettori alla scoperta di tutti i segreti della birra.
Heineken Italia, che da oltre 35 anni produce birra in 4 stabilimenti italiani e che rappresenta il primo produttore in Italia e in Europa, ha messo a disposizione del grande pubblico il suo patrimonio informativo fino ad oggi conosciuto soltanto dagli addetti ai lavori. Grazie a questo manuale i lettori potranno conoscere quante tipologie di birra sono presenti sul mercato e quali sono gli ingredienti che le caratterizzano e le differenziano, imparare a scegliere il bicchiere adatto per gustare al meglio la birra e scoprire il segreto della schiuma.
Nato in collaborazione con il Gruppo Editoriale Food e RCS distribuzione Il Manuale di Cultura Birreria di Heineken Italia rappresenta la prima iniziativa dell’azienda rivolta ai lettori per condurli lungo un percorso di formazione e cultura della birra iscritta nell’ambito del progetto formativo I Love Beer, che da
anni l’azienda promuove nei confronti degli addetti ai lavori.
I Love Beer – Manuale di Cultura Birraria di Heineken Italia
Gea Gradini
Gruppo Food – Leonardo Publishing
2010
84 pagine
14,90 euro
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