Nonostante i consumatori tendano sempre di più a sostituire le fonti proteiche vegetali a quelle animali, spiccano nuovi driver di consumo nel segmento delle carni e dei salumi

Le principali notizie della settimana dal 3 al 9 luglio 2021.

Metro Italia ha inaugurato la nuova sede aziendale situata a San Donato Milanese, uno spazio di lavoro innovativo che supera il concetto di ufficio e propone una nuova modalità di lavoro, all’insegna della condivisione, della sostenibilità e della flessibilità.

Packforum è un centro dedicato alla collaborazione, formazione e innovazione di cui ci ha parlato in maniera approfondita Alessandra Secchi, Packforum Director Sealed Air.

Anche in tempo di pandemia, le esportazioni agroalimentari italiane hanno toccato i 46,1 miliardi di euro, registrando un nuovo record per il food Made in Italy.

Le principali notizie della settimana dal 26 giugno al 2 luglio 2021.

Dopo un anno di lavori per trasformarlo in un vero e proprio parco tematico torna Fico, il food park di Bologna che ricalca il concetto di Expo Milano 2015 e che nello scorso triennio ha generato l’11% di tutto il turismo approdato nel capoluogo emiliano.

Promomedia Adv, la concessionaria specializzata nella vendita di spazi pubblicitari sui volantini delle principali insegne della Gdo italiana ha rivoluzionato il concetto tradizionale di volantino, evolvendolo in un vero e proprio media.

Nel 2020 le esportazioni agroalimentari italiane hanno toccato i 46 miliardi di euro, registrando un nuovo record per il food Made in Italy nonostante la pandemia.

Le principali notizie della settimana dal 19 al 25 giugno 2021.

Citterio ha presentato Green, la nuova linea di affettati che rappresenta un ulteriore traguardo raggiunto dall’azienda nell’ambito della sostenibilità a 360°

Nel corso del webinar dal titolo “I formaggi tra innovazione e trend di consumo”, sono state analizzate le nuove tendenze che caratterizzano il comparto e le mutate esigenze dei consumatori.

Il fatturato complessivo sul mercato europeo supera i 250 milioni, i corner attivi sono oltre mille e altrettante sono le vetrine presenti in diversi mercati europei tra cui Germania, Austria, Francia, Lussemburgo, Olanda, Danimarca e Regno Unito.

Le principali notizie della settimana dal 12 al 18 giugno 2021.