Da 170 anni Urbani è attiva nell’esportazione di tartufi, con una presenza capillare in diversi Paesi. Per il futuro l’azienda ha in cantiere il raddoppio degli impianti produttivi e l’ingresso in nuovi mercati, tra cui la Cina, il Giappone e l’India.

Ne abbiamo parlato con Olga Urbani, presidente del Gruppo Urbani Tartufi.