Grande assortimento nei freschi ed elevato livello di servizio. Sono questi i segreti della catena britannica Waitrose. Come dimostra anche questo breve reportage su un punto vendita di Londra realizzato dalla redazione di DM. Il supermercato visitato, circa 2500 mq, si trova presso il piccolo centro commerciale Gloucester Arcade, in Gloucester Road. E' aperto 7 giorni su 7 dalle 8 del mattino alle 9 di sera (domenica da mezzogiorno alle 18). Dispone di un servizio di spesa online, prodotti specifici per catering e feste, consegna spesa a domicilio e raccolta di donazioni per beneficenza.