Tutto ciò avviene negli Stati Uniti a metà degli anni 80 quando, a seguito di richieste di iport dall’Italia di prodotto da parte di grossisti, si opta per una produzione diretta di radicchio in California. Tutta la produzione di allora era destinata all’industria di IV Gamma per la preparazione di insalate pronte al consumo. Ad oggi il 75% del mercato americano di Radicchio viene detenuto dal gruppo OP Valle Padana e le sue aziende controllate.
L’esperienza maturata negli Stati Uniti con la controllata Royal Rose LLC (www.radicchio.com) viene trasferita ad inizio anni 90 in Europa con l’inizio delle forniture di materia prima all’industria di IV Gamma inglese; una sfida avvincente per un tipo di clientela che già allora richiedeva capitolati di fornitura sconosciuti al mercato italiano. L’esperienza oltre manica permette ad OP Valle Padana di diventare l’organizzazione di produttori con i più rigorosi livelli di sicurezza alimentare su tutta la filiera e che tuttora permette di avere una posizione di leadership a livello europeo nell’ambito delle forniture industriali di prodotti a foglia.
Gli stessi principi e valori hanno portato ad inizio anni 2000 alla costruzione di un impianto di trasformazione in provincia di Rovigo le cui soluzioni allora adottate, tuttora rappresentano il punto di riferimento a livello Europeo per la sicurezza alimentare.
OP Valle Padana commercializza i prodotti di IV Gamma con il marchio del distributore e, grazie ad una partnership commerciale con Conserve Italia con il marchio Valfrutta, massima espressione dei valori alla base della mission aziendale di OP Valle Padana.
OP Valle Padana opera a livello internazionale su tre principali canali di vendita:
