Sabato scorso, nei punti vendita della catena Whole Foods Market degli Stati Uniti, del Canada e del Regno Unito, si è realizzata l’apertura contemporanea di oltre 400 forme di Parmigiano Reggiano.
Lo scopo dell’iniziativa, che ha preso il nome di “Parmageddon”, era battere il record registrato nel Guinnes dei Primati, stabilito un anno fa, in Canada, da Loblaw Companies Limited con l’apertura di 378 forme in 200 punti vendita.
L’apertura delle forme è avvenuta sotto la vigilanza dei giudici ufficiali del Guinnes World Record. Il tentativo di battere il record, ha comportato anche corsi di formazione per i tagliatori e una particolare promozione del Parmigiano Reggiano. Infatti, una volta completata l’apertura delle forme, sono stati organizzati momenti di degustazione.
Lo scopo dell’iniziativa, che ha preso il nome di “Parmageddon”, era battere il record registrato nel Guinnes dei Primati, stabilito un anno fa, in Canada, da Loblaw Companies Limited con l’apertura di 378 forme in 200 punti vendita.
L’apertura delle forme è avvenuta sotto la vigilanza dei giudici ufficiali del Guinnes World Record. Il tentativo di battere il record, ha comportato anche corsi di formazione per i tagliatori e una particolare promozione del Parmigiano Reggiano. Infatti, una volta completata l’apertura delle forme, sono stati organizzati momenti di degustazione.
