I numeri del nuovo colosso cooperativo vitivinicolo modenese, nato dalla fusione tra le Cantine di Carpi e di Sorbara, entrambe aderenti a Confcooperative Modena, non lasciano dubbi sull’importanza di questo nuovo progetto: oltre 1.300 soci, quasi 500.000 quintali di uva lavorata, 20 milioni di euro di fatturato, 5 stabilimenti.
Una realtà che da sola produce ben un terzo del Lambrusco Dop e Igp presente sul mercato. Di particolare rilievo la partnership con il Gruppo Bautista Marti, leader della commercializzazione del vino Lambrusco in Spagna: con il vino fornito dalle cantine sociali modenesi la società iberica imbottiglia e colloca ogni anno circa 12 milioni di pezzi. Il progetto di collaborazione prevede inoltre la realizzazione di un nuovo e moderno centro di imbottigliamento all'interno dello stabilimento di Sorbara.
