All’assemblea dei soci di Venchiaredo, tenutasi martedì 13 maggio 2014, è stato approvato il bilancio dello scorso anno ed è stata rilevata una crescita costante dal 2007 ad oggi.

Infatti, se si guarda alla produzione di stracchino, si nota che questa è quasi sette volte superiore rispetto a quella di sei anni fa.

L’azienda, oltre alla cooperazione con Emmi Italia che ne distribuisce i prodotti, deve il suo successo alla collaborazione con la Cooperativa Produttori Latte Venchiaredo, che garantisce un prodotto unico per gusto e caratteristiche qualitative.