Durante l’assemblea annuale dei Soci del Consorzio Tutela Taleggio, il presidente Massimo Taddei ha focalizzato l’attenzione sulle strategie da adottare per lo sviluppo del formaggio.
Secondo i dati registrati, nonostante una crisi generale dei consumi, la produzione di Taleggio si è mantenuta stabile negli ultimi anni.
Per migliorare il processo di crescita, sia del Consorzio che del prodotto, l’aspetto pubblicitario svolge un ruolo fondamentale. La nuova campagna adv, ”I Taleggiatori 2.0”, diffusa nel circuito dei cinema italiani, mira a mettere in evidenza le qualità del formaggio.
Secondo i dati registrati, nonostante una crisi generale dei consumi, la produzione di Taleggio si è mantenuta stabile negli ultimi anni.
Per migliorare il processo di crescita, sia del Consorzio che del prodotto, l’aspetto pubblicitario svolge un ruolo fondamentale. La nuova campagna adv, ”I Taleggiatori 2.0”, diffusa nel circuito dei cinema italiani, mira a mettere in evidenza le qualità del formaggio.
