Per l’azienda Puglia Sapori, tra le più affermate in Italia nella produzione di taralli e tarallini tradizionali e da alcuni anni anche biologici, è alle porte un appuntamento fieristico internazionale: a Colonia, dal 10 al 14 ottobre, con Anuga, la fiera leader a livello mondiale per il settore alimentare e del mercato della ristorazione dove sono attesi quasi 7.000 espositori provenienti da tutto il mondo.

Oltre al suo core business costituito dai taralli e tarallini, l’azienda è pioniere nell’aver lanciato sul mercato il tarallo biologico, lavorato con materie prime esclusivamente biologiche, riuscendo così a servire con successo tutti i maggiori distributori del settore a livello nazionale e aconquistare gli scaffali della GDO, così come la maggior parte dei negozi specializzati oltre che le farmacie e parafarmacie.

“E’ la nostra quarta partecipazione ad Anuga – spiega Roberto Renna, direttore operativo di Puglia Sapori - ed anche quest’anno vogliamo darci l’opportunità di varcare i confini nazionali ed affacciarci al mercato internazionale, in cui siamo presenti, con l’obiettivo di superare la soglia del 10% già dal 2016, mediante la partecipazione a fiere internazionali e all’acquisizione di nuova clientela, specialmente nei mercati occidentali”.