Con cioccolato al latte o fondente: tra le delizie pasquali le uova sono un classico sia per i grandi che per i piccoli. E se si tratta di uova Fairtrade, il tradizionale pensiero-regalo di Pasqua contribuisce anche all’emancipazione dei piccoli produttori di cacao del circuito del commercio equo: 142.000 nel mondo, localizzati principalmente dall’America Latina (dati report “Monitoring the scope and the benefits of Fairtrade 2012”).
La prima proposta 2013 arriva da Coop e sono le uova al cioccolato al latte o fondente della linea Solidal. Disponibili in confezioni da 220 grammi, sono realizzate con cacao e zucchero Fairtrade provenienti da organizzazioni della Repubblica Dominicana, Belize, Costa Rica, Ghana, Ecuador, Paraguay, che grazie al circuito del commercio equo hanno ricevuto un prezzo stabile per le proprie coltivazioni.
Le uova saranno in vendita nei supermercati e ipermercati Coop di tutta la penisola. Nei medesimi punti vendita sarà possibile inoltre trovare i bouquet di rose Fairtrade provenienti dal Kenya. Le rose sono in mazzi monocolore giallo da 5 steli e assicurano il rispetto dei diritti dei lavoratori delle serre keniani e la salvaguardia dell’ambiente.
