Anche quest’anno, il contributo maggiore alla crescita arriva dal segmento dei panettoni e pandoro classici, ma buoni anche i risultati relativi alle torte da pre-ricorrenza e ai prodotti del segmento di alta gamma, ossia i panettoni in incarto regalo.
Continua a mantenersi su livelli positivi l’export, con vendite soprattutto in Inghilterra, Germania e Stati Uniti, ma non solo.