Latteria Soresina chiude il 2013 con un fatturato di 326 milioni di euro, +5%, raggiungendo 18 milioni di confezioni di Grattugiati vendute e confermandosi tra i maggiori produttori nazionali di Grana Padano Grattugiato.

Secondo il Presidente Tiziano Fusar Poli, la propensione all’acquisto è quadruplicata negli ultimi dieci anni.

Al via anche un nuovo prodotto “Gran Soresina Grana Padano Riserva”, che qualificherà ulteriormente il Grana Padano grattugiato, che già nel 2014, secondo le stime, avrà un incremento del giro d’affari del 20%, pari a 3 milioni di euro.