Inoltre, l’edizione 2014 di Vinitaly conoscerà in anteprima assoluta la presentazione dei “distillati e grappe”; infatti, è stata realizzata una linea di grappe a marchio ‘Cembra cantina di montagna’ affidata al distillatore trentino Martino Paolazzi.
La Vis proporrà inoltre con il proprio marchio 2 linee di grappa:“Sotto Banco” interpreterà la distillazione delle vinacce dei principali vitigni autoctoni trentini (Teroldego, Lagrein, Schiava, Incrocio Manzoni, Nosiola) a cui si aggiungerà un distillato di Pere Williams, mentre la linea “Bootleg” raccoglierà la distillazione di quei vitigni internazionali che in Trentino hanno una lunga tradizione produttiva.