Il progetto Cibo a regola d'arte è un percorso di incontri, laboratori e degustazioni per tutti i foodies appassionati, alla scoperta dei territori, delle produzioni enogastronomiche, delle eccellenze del made in Italy.
Due gli chef d’eccezione che mostreranno come imparare a conoscere il cibo, studiarlo, come cucinarlo e come capirne la provenienza. Infatti, dal 14 al 17 marzo, Davide Oldani sarà alla Triennale, mentre, dal 21 al 24 marzo l'appuntamento è con il Masterchef Carlo Cracco al Museo della Scienza e della Tecnologia.