Il made in Veneto conquista gli scaffali londinesi. Il Blu 61, novità 2012 di Casearia Carpenedo, è stato inserito fra i formaggi d’eccellenza in vendita nella catena distributiva londinese Harrods.
A scegliere questo prodotto, da far presenziare negli scaffali alimentari dei magazzini è stato proprio il responsabile degli acquisti alimentari Harrods, Scott Winston – giudice al Great Taste 2012 e membro del Feed The Dragon all’ Harrogate Speciality Food Show.
Questo non è il primo importante riconoscimento conseguito dall’azienda trevigiana: nel corso della kermesse alimentare internazionale Cibus di Parma 2012, il Blu ’61 ha ottenuto la medaglia d’oro come miglior formaggio erborinato d’Italia nel famoso concorso ALMA Caseus, indetto dalla Scuola Internazionale di Cucina Italiana, diretta dal famoso chef italiano Gualtiero Marchesi.
A scegliere questo prodotto, da far presenziare negli scaffali alimentari dei magazzini è stato proprio il responsabile degli acquisti alimentari Harrods, Scott Winston – giudice al Great Taste 2012 e membro del Feed The Dragon all’ Harrogate Speciality Food Show.
Questo non è il primo importante riconoscimento conseguito dall’azienda trevigiana: nel corso della kermesse alimentare internazionale Cibus di Parma 2012, il Blu ’61 ha ottenuto la medaglia d’oro come miglior formaggio erborinato d’Italia nel famoso concorso ALMA Caseus, indetto dalla Scuola Internazionale di Cucina Italiana, diretta dal famoso chef italiano Gualtiero Marchesi.
