Fertitecnica Colfiorito, azienda umbra leader nel mercato italiano di legumi e cereali, è partner ufficiale della FAO. La collaborazione pluriennale, la cui firma del Protocollo è prevista nei prossimi mesi, è iniziata con la partecipazione dell’azienda come sponsor ufficiale al “Dialogo Regionale per l’Europa e l’Asia centrale nell’Anno Internazionale dei Legumi”.
I risultati di questo dialogo forniranno una panoramica a livello mondiale delle opportunità, delle minacce e delle sfide esistenti nel mercato dei legumi.
Durante il Dialogo Regionale, Fertitecnica Colfiorito ha voluto porre l’accento soprattutto sul cambiamento che ha subìto l’offerta dei prodotti in relazione ai mutati stili di vita e alle richieste del mercato: dal legume secco al legume precotto, che non necessita di ammollo e di lunga cottura, fino ad arrivare al fiocco di legume, l’innovativo prodotto lanciato quest’anno dall’azienda sotto il brand “Colfiorito Viver bene Naturalmente”.
