Il “Dolce” di Dogarina è uno spumante prodotto con uve Glera, coltivate nei vigneti di proprietà dell’azienda agricola trevigiana, che si caratterizza per un abboccato delicato e un buon equilibrio tra alcolicità e freschezza.

Per esaltare le caratteristiche peculiari di questo nuovo prodotto, l’azienda ha utilizzato la tecnica della spumantizzazione in autoclave; metodo che permette di conferire caratteristiche di buona bevibilità e gradevolezza assieme.