Si è svolta l’apertura del più grande Ripening Center di Chiquita in Europa a Cortenuova, in provincia di Bergamo, all’interno dell’hub logistico dell’operatore Gi.Ma.Trans.
Il Centro di distribuzione dispone di 24 celle di maturazione a doppio livello da 48 pallet, 2 linee di confezionamento che producono fino a 45 vassoi/minuto e capacità di stoccaggio. Le celle sono dotate delle più recenti tecniche di raffreddamento, che assicurano un raffreddamento efficiente con una deumidificazione minima dell'aria interna e di conseguenza condizioni di maturazione ottimali. Le operazioni di confezionamento avvengono in un'area a temperatura controllata per mantenere le migliori condizioni delle banane. Con banchine su entrambi i lati, Chiquita ha progettato il miglior flusso delle operazioni quotidiane, creando un ambiente di lavoro sicuro ed efficiente.
L'operatività del nuovo Ripening Center Chiquita rafforza la logistica e la distribuzione delle banane Chiquita in Italia, portando anche vantaggi significativi all'economia locale, grazie alla creazione di nuove opportunità di lavoro e favorendo lo sviluppo di pratiche industriali sostenibili volte alla riduzione dell’impatto ambientale e alla promozione di uno stile di vita salutare.
