Secondo il manager il Paese aumentera’ le vendite di pasta in Europa e negli Stati Uniti, considerati i due principali mercati dai produttori. Ad oggi, tuttavia, delle 406.000 tonnellate di pasta esportate, solo 2.000 sono entrate negli Stati Uniti.
Bozkurt ha inoltre spiegato che la Turchia era seconda solo all'Italia nella produzione di pasta, e nonostante quest’ultima abbia già conquistato il mercato europeo, le esportazioni turche sono cresciute ad un ritmo più veloce.