L’ottimo andamento delle vendite di prodotti biologici spinge in alto la fiducia degli operatori del settore. È quanto emerge da un’indagine Ismea su un panel di circa 500 aziende, tra imprese agricole e industrie di trasformazione, presentata oggi al Sana nell’ambito di un convegno.

La ricerca ha evidenziato, presso gli operatori del bio, con particolare riferimento alla fase industriale, un sentiment positivo e nettamente migliore rispetto al clima di fiducia rilevato per il settore alimentare nel suo complesso.

I giudizi sull’andamento degli ordini (in particolare quelli esteri in area Ue), sul livello delle scorte e soprattutto sulle aspettative di produzione sono favorevoli o molto favorevoli; l’ottimismo prevale inoltre sull’evoluzione del settore nella seconda metà del 2014.