Già vice Presidente della Fedagri dal 2010, Mercuri ne aveva assunto la presidenza lo scorso ottobre 2013 su nomina del Consiglio Nazionale, in sostituzione di Maurizio Gardini, passato alla guida di Confcooperative.
Mercuri, 50 anni, imprenditore ortofrutticolo, è Presidente della cooperativa Giardinetto di Orsara di Puglia (Foggia), Vice Presidente della APO Foggia e Presidente dell’unione provinciale di Confcooperative Foggia.