La Cooperativa Latte Arborea compie 60 anni, anche grazie alla strategia di puntare sulla valorizzazione delle risorse del territorio. L'azienda, infatti, lavora l’89,5% del latte sardo remunerandolo adeguatamente, nonostante le costanti riduzioni del prezzo della materia prima.
Una scelta che insieme al controllo costante della filiera in chiave di sostenibilità e all’attenzione all’ambiente, rende vincente il modello cooperativo di Arborea, oggi quarto produttore lattiero - caseario italiano.
Francesco Casula, Direttore Generale della Cooperativa Latte Arborea - ha dichiarato: “Le persone e la struttura a cooperativa sono uno dei punti peculiari e di forza della nostra azienda che supporta i suoi soci rendendoli parte integrante e sostenendoli anche dal punto di vista economico – finanziario e non solo produttivo”.
