Il brand che riunisce oltre mille soci agricoltori biologici in Italia e nel mondo ha annunciato di aver siglato un accordo con l’Unione Italiana Ristoratori (UIR).

Obiettivo della collaborazione è la diffusione delle referenze Alce Nero, interamente provenienti da agricoltura biologica.

Protagonisti dell’accordo, infatti, sono i prodotti bio utilizzati per la realizzazione di dieci ricette da parte degli chef dell’UIR, disponibili sul sito del brand.