Alce Nero, marchio che caratterizza i prodotti di oltre mille agricoltori biologici e apicoltori, propone sul mercato l’uva rossa Crocchia, prodotto a maturazione tardiva di varietà crimson e senza semi.
Frutto della coltivazione degli agricoltori Brio, soci di Alce Nero, Crocchia cresce in Puglia e ha acini di grandi dimensioni a forma cilindrico-allungata di colore rosso-porpora. Questa nuova uva biologica si caratterizza per la croccantezza (da cui deriva il nome) e per il gusto particolarmente dolce e aromatico.
La nuova referenza, che va ad aggiungersi alle altre proposte biologiche già presenti nel banco ortofrutta dell’azienda, è in vendita in confezioni da 450 grammi.
