Con AssoBirra, Associazione degli Industriali della Birra e del Malto, il “fenomeno birra” arriva per la prima volta al Vinitaly. Dal 7 al 10 aprile, 28 microbirrifici saranno presenti negli oltre 460 mq espositivi dell’associazione, per presentare i propri prodotti al pubblico della più importante fiera vitivinicola italiana.
L’appuntamento di Verona arriva insieme alle proiezioni dei primi dati di settore 2012, che parlano di un mercato birrario sostanzialmente flat rispetto al 2011, a fronte di consumi alimentari in calo di 2,5-3 punti percentuali.
Il 2012 quindi è stato un anno delicato e complesso da un punto di vista delle vendite, ma in grado comunque di far registrare una crescita del numero degli occupati del +4,4%, anche grazie ai numerosi microbirrifici nati recentemente.
L’appuntamento di Verona arriva insieme alle proiezioni dei primi dati di settore 2012, che parlano di un mercato birrario sostanzialmente flat rispetto al 2011, a fronte di consumi alimentari in calo di 2,5-3 punti percentuali.
Il 2012 quindi è stato un anno delicato e complesso da un punto di vista delle vendite, ma in grado comunque di far registrare una crescita del numero degli occupati del +4,4%, anche grazie ai numerosi microbirrifici nati recentemente.
