Il bilancio del Consorzio Trentingrana Concast nel 2012 ha avuto segno positivo: è passato da 59 milioni a 61 milioni di Euro con un utile netto di 153 mila euro. La crescita del fatturato è stata del 3,5%, con una crescita delle forme vendute di oltre 4000 unità; da questo punto di vista l’obiettivo 2013 è arrivare a produrne oltre 100.000.
Altro obiettivo da perseguire nel giro di pochi anni sarà l’aumento della quota export che oggi si attesta intorno al 7-8%: il Consorzio intende sfruttare, infatti, il vantaggio competitivo di proporre prodotti made in Italy sui mercati esteri.
Il Gruppo Formaggi del Trentino produce, oltre al Trentingrana e formaggi tipici, burro: 15.000 quintali di prodotto che contribuisce al conto economico complessivo per circa 6 milioni di euro.
Altro obiettivo da perseguire nel giro di pochi anni sarà l’aumento della quota export che oggi si attesta intorno al 7-8%: il Consorzio intende sfruttare, infatti, il vantaggio competitivo di proporre prodotti made in Italy sui mercati esteri.
Il Gruppo Formaggi del Trentino produce, oltre al Trentingrana e formaggi tipici, burro: 15.000 quintali di prodotto che contribuisce al conto economico complessivo per circa 6 milioni di euro.
