Si chiama iBalsamic il primo temporary shop di Monari Federzoni.
Aperto da pochi giorni in Corso Garibaldi a Milano (lo sarà fino al prossimo 2 agosto), si presenta come una vera acetaia modenese, con tanto di cantina e botti al piano di sotto. A quello terreno fanno bella mostra di sé le varie linee di aceto balsamico e non solo. Qui si svolgeranno infatti anche eventi, esperienze e percorsi di degustazione configurando lo spazio come un “laboratorio del gusto” che potrebbe essere replicato in altre città italiane e all’estero. Il commento del direttore commerciale e marketing Sandro Gozzi.