Tra le novità di prodotto lanciate dall’aziende ci sono le miscele snack che uniscono frutta secca disidratata e fiori commestibili, creando un prodotto innovativo nel panorama ortofrutticolo.
Ne abbiamo parlato con Sara Menin, product development manager de L’Insalata dell’Orto, che ha raccontato ai nostri microfoni in che modo l’azienda gestisce sia la filiera produttiva sia la catena del freddo.
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