Ulrich Ladurner, presidente di Dr Schär, racconta perché l’azienda ha scelto Borgo Valsugana come sede del nuovo impianto produttivo, dedicato alla realizzazione del pane.
Un prodotto - ci spiega - simbolo della tradizione alimentare italiana (e tedesca) che il gruppo vuole unire sempre di più alla modernità e all’innovazione dei consumi.