Bergader, azienda di tradizione familiare specializzata in prodotti caseari di latte bavarese, sottolinea l’importanza dei rapporti diretti con gli allevatori e dei processi innovativi utilizzati per la maturazione dei formaggi per garantire l’alta qualità dei propri prodotti.
Ci spiega il tutto l’amministratore delegato dell’azienda Frank Forstmann.