Vino

Secondo i dati resi noti alla prima edizione del Wine Show di Torino, mentre in Italia i consumi di vino sono stabili, all’estero il settore mostra i primi segni di uscita dalla crisi. A guidare la ripresa troviamo Giappone, Cina, Russia e Germania ma alcune indicazioni positive arrivano anche dagli Stati Uniti. In questo periodo di difficoltà economiche è però cambiato il target della domanda, che si è riposizionata su vini meno costosi.