E' un risultato con molte bollicine quello delle vendite di champagne nel 2011, con una crescita stimata intorno al 3,5% rispetto all’anno precedente e un fatturato di 4,1 miliardi di euro. Tali risultati positivi provengono per il 55% dal mercato francese e per il 45% dall’estero.
La Gran Bretagna, primo mercato di esportazione, sperimenta tuttavia dall’agosto scorso un rallentamento dei consumi di circa il 10%, legato alla politica governativa di austerità, mentre gli Stati Uniti -secondo mercato di esportazione- sempre ad agosto 2011 hanno mostrato una decisa crescita, nell’ordine del 30%. Italia e Belgio si mantengono sostanzialmente stabili.
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