Stefano Pucci dell'omonima azienda di Lugo è stato nominato presidente del gruppo vegetali dell’AIIPA (Associazione Italiana Industrie Prodotti Alimentari - IV gamma) che, all’interno di Federalimentare, è l’associazione che rappresenta tutte le aziende conserviere.
Si tratta di un grande riconoscimento all’azienda Pucci che negli ultimi anni è cresciuta in maniera esponenziale, all’interno di un territorio regionale come quello romagonolo che, dal punto di vista alimentare, è di notevole rilevanza.
L’incarico, che dovrà essere portato avanti per i prossimi 4 anni, segue soprattutto le legislazioni: in questo momento, spiega Stefano Pucci “abbiamo molte problematiche derivate dalla ricerca del prodotto salubre che non abbia alcun problema, quindi l’impegno del gruppo è anche quello di assistere le aziende in queste modifiche, queste evoluzioni anche di materiali, come gli imballaggi che contengono plastiche ma devono essere sempre più sani per andare incontro alle nuove esigenze dei consumatori.”