Sammontana, l’azienda italiana da settant’anni protagonista nel mondo del gelato, propone tre nuove varianti del Barattolino: Ricotta e Miele, Yogurt e Cioccolato Amedei Toscano Black 63%.
Il primo è un gelato alla ricotta con variegatura al miele millefiori e gocce di pan di spagna mentre il secondo è realizzato con il 40% di Yogurt intero, ideale da gustare così o da accostare ad altri ingredienti in ricette tutte da personalizzare.
Per l’ultima variante, invece, è stato scelto il Cioccolato Toscano Black 63%, vincitore nel 2008 del Golden Bean presso la Academy of Chocolate di Londra, come miglior cioccolato nella categoria "Bean to Bar" (dal seme alla tavoletta).