Provolone Valpadana

Dopo il successo delle precedenti edizioni, è ripartita da Cremona l’iniziativa Una città da assaggiare organizzata per il terzo anno consecutivo dal Consorzio tutela Provolone Valpadana. L’evento, pensato per la promozione e la valorizzazione del formaggio, toccherà nei prossimi mesi le piazze del Nord con percorsi di degustazione, un’area multimediale per visionare video, cortometraggi e installazioni sulla storia del Provolone Valpadana e attività rivolte ai bambini oltre a una mostra fotografica.