Il perdurare della pandemia ha costretto Koelnmesse Gmbh ad annullare la prossima edizione di ProSweets Cologne e ISM, le due fiere che, insieme, offrono una vetrina mondiale per i prodotti dolciari e gli snack e delle forniture per le industrie del settore.
L’appuntamento, dunque, è stato rimandato dal 30 gennaio al 2 febbraio 2022.
La scelta di annullare i due eventi ha visto il coinvolgimento di associazioni e realtà della filiera, le stesse che all’indomani del rinvio si sono già dette pronte e collaborare a 360 gradi per fare in modo che ISM e ProSweets 2022 diano ancora una volta il proprio contributo ai successi della filiera dell’industria dolciaria e degli snack.