Perfetti Van Melle

Perfetti Van Melle ha fornito il suo sostegno al primo studio realizzato in Italia sull'efficacia dello xilitolo nel ridurre il rischio di carie. I risultati de lla ricerca, realizzata dall'Università degli Studi di Milano in collaborazione con quella di Cagliari e presentata stamane, hanno confermato l'efficacia dello xilitolo (edulcorante naturale di origine vegetale) nel ridurre la concentrazione di Streptococcus mutans, principale specie batterica responsabile della carie.